Jiro Dreams of Sushi

Jiro Dreams of Sushi

En dokumentar om Jiro Ono, grundlæggeren af den legendariske sushirestaurant Sukiyabashi Jiro, som har tre Michelinstjerner. Eftersom den ligger på en af Tokyos metrostationer ser den måske ikke ud til at være noget særligt, men kendere fra hele verden valfarter til restauranten for at smage verdens bedste sushi. Den 85-årige Jiro driver sin restaurant med stor lidenskabelighed og stræber hele tiden efter det fuldendte.

Undertekster

Medvirkende

David Gelb
David Gelb
Instruktør
Jiro Ono
Jiro Ono
Yoshikazu Ono
Yoshikazu Ono

Lignende

El Bulli - Cooking in Progress
Noma - My Perfect Storm
Ai Weiwei: Never Sorry
Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain
En ubekvem sandhed
Fat, Sick and Nearly Dead 2