"Mammut" begynner i en luksusleilighet i New York, hjemme hos det unge paret Ellen og Leo, og deres åtte år gamle datter Jackie. Leo er skaperen av et suksessrikt spillenettsted, og har ramlet inn i en verden av penger og store beslutninger. Ellen er kirurg og jobber med å redde liv. Begge foreldrene er oppslukt av arbeidet sitt, og datteren Jackie tilbringer mesteparten av tiden med familiens filippinske barnepike Gloria, noe som får Ellen til å begynne å tvile på sine valg i livet. Når Leo drar på forretningsreise til Thailand, begynner en prosess som får dramatiske konsekvenser for alle involverte.