Fermented
Frakr 49

Fermented

7.7
7+

Se dypere, bli skitten og finn skjønnheten i forråtnelsen. Dokumentaren "Fermented" følger kokken og forfatteren Edward Lee på en reise for å forstå fortidens gjæringsprosess, og hvordan den brukes i moderne tid.

Undertekster

Rollebesetning og mannskap

Jonathan Cianfrani
Jonathan Cianfrani
Edward Lee
Edward Lee

Lignende

El Bulli - Cooking in Progress
Every Body
Welcome to Leith
Valentino: The Last Emperor
The 11th Hour
Spaceship Earth
Whose Streets?
Trump: What's the Deal?
Roadrunner: A Film About Anthony Bourdain