Tilo vokser op i en slags traditionel krydderikult i Indien. Da hun bliver gammel nok, sendes hun til et krydderimarked i San Francisco med opgaven at følge tre regler; at hjælpe sine klienter med at virkeliggøre deres drømme med hjælp af krydderierne, aldrig at forlade butikken og aldrig at tillade nogen at røre ved hendes hud. Alt går godt, indtil hun møder den flotte arkitekt Doug...