En skønhedssalon i Beirut er et velkomment tilflugtssted fra hverdagen og krigens truende skygge for fire veninder. Farverige og sukkersøde Caramel er en romantisk komedie, der blev Libanons officielle bidrag til Oscargallaen. Da den blev vist i Stockholm tog instruktøren og skuespilleren Nadine Labaki imod kritikernes pris for Bedste Film.