Bagdad Café er navnet på et faldefærdigt hus i udkanten af Mojave-ørkenen. Bilerne farer forbi på vej mod Las Vegas, vinden pisker sand op på murene, og benzinpumpene smelter næsten i varmen. En dag ankommer Frau Jasmin Münchgestettner fra Rosenheim i Tyskland, og hun bestemmer sig for at blive hos de usædvanlige motelgæster. Så bliver det showtime på Bagdad Café og ørkenen blomstrer!